Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
Поделилась видео
00:10
97 комментариев
152 раза поделились
1.4K классов
Поделилась видео
00:10
97 комментариев
152 раза поделились
1.4K классов
Поделилась видео
00:10
97 комментариев
152 раза поделились
1.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Огурцы в 5-литровом ведре
Бочковые огурцы обладают своим уникальным вкусом. Но если нет бочки, то можно засолить огурцы на зиму в ведрах. Засолку огурцов холодным способом можно производить в эмалированном ведре или в пластиковом с пометкой «Для пищевых продуктов». Для приготовления не используется уксус. Процесс консервирования заключается в естественном брожении, вызванном молочной кислотой, которая содержится в огурцах. Этот способ приготовления годится только для тех, у кого есть погреб, потому что огурцы просто заливаются холодной соленой водой и сразу переносятся в холод (здесь не имеется ввиду холодильник, нужен именно погреб, там оптимальная температура для брожения). Первую пробу можно будет снять спустя 3 месяца. Общее время: 3 месяца | Время приготовления: 30 минут
Выход: 5 л | Калорийность: 11 кКал на 100 г Огурцы помыть, замочить в холодной воде на 3-4 часа (пару раз воду сменить). Для засолки подойдут исключительно овощи с грядки, упругие и с мелкими пупырышками. Салатные сорта не годятся (огурцы
Показать еще
78 комментариев
694 раза поделились
7.8K классов
Поделилась темой
91 комментарий
216 раз поделились
2.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
93
- оксана постоенкомакеевка
- ❤💚💛 👄Мале
- Екатерина Золото- МакеевкаМакеевка
- ната демиденкоДонецк
11
- Отдам даром109401 подписчик
- Zaya momfood167558 подписчиков
- Поделки в школу и детский сад с Белкой Поделкой 🐿280121 подписчик
- Народный фронт I ДНР8851 подписчик
- Азбука пенсии18946 подписчиков
Правая колонка