Левая колонка
Последний визит: 00:54
Фильтр
Поделилась темой
Самое мягкое мясо научились делать как в Турции.
Достаточно будет использовать простую поварскую хитрость, которую часто и успешно применяют турецкие кулинары и тогда даже самые неудачные куски растают во рту
С добавлением небольшого количества уксуса мясо получится невероятно мягким.
Ингредиенты:Говядина — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт.
Уксус — 1 ст. ложка
Вода — 55 мл
Масло сливочное — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Соль
Перец черный молотый
Готовим:Разделяем мясо и жировую прослойку. Мясо режем крупными кусочками, а прослойку — мелкими. Кусочки жировой прослойки выкладываем в сотейник, сюда же добавляем мясо и поливаем уксусом. Лук режем полукольцами и распределяем на мясо следующим слоем, с
Поделилась темой
Рулетики из ветчины с сыром — моя любимая праздничная закуска! 
Готовятся быстро, получаются сытными и очень эффектными — на каждом празднике разлетаются первыми. 
Ингредиенты:
Тонко нарезанная ветчина или карбонад Плавленый сыр «Дружба» (или любой похожий — российский, голландский) 1 яйцо 1 зубчик чеснока Майонез — 2–3 ст. л.Приготовление:
1. Яйцо отварите вкрутую (примерно 8 минут после закипания), затем остудите.
2. На мелкой тёрке натрите яйцо и сыр, переложите в миску.
3. Добавьте майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешайте — начинка должна получиться густой, не жидкой.
4. На край каждой полоски ветчины выложите чайную ложку начинки и распределите п
Поделилась темой
00:41
Поделилась темой
Хрустящие гренки с колбасой и сыром за 10 минут
Сегодня у меня быстрый, вкусный и очень сытный вариант завтрака или перекуса. Берём обычный хлеб (можно даже вчерашний) — и превращаем его в настоящую вкуснятину с сыром и колбасой.
Ингредиенты:- 5 яиц
- ½ чайного стакана растительного масла
- ½ чайного стакана молока
- щепотка петрушки (мелко нарезанной)
- щепотка тёртого сыра
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. чёрного перца
- 1 буханка хлеба (можно брать черствый)
Для верха:
- тёртый сыр
- ломтики колбасы (любимой, какая есть дома)
Приготовление:
1. В миске взбить яйца с молоком, солью, перцем и петрушкой.
2. Нарезать хлеб ломтиками (лучше не слишком толсто).
3. Обмакнуть каждый ломтик в яичную смес
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- Валентина Меркуданова (Иванушкина)пос. Самородки (Барышский район)
- Андрей Протасоврп. Любытино (Любытинский район)
- Марина Шуравина-Бутраковас. Криуши (г. Новоульяновск)
9
- okбесплатые подарки11305 подписчиков
- Бездомные животные Сызрани. Поможем вместе!13353 подписчика
- ОГАУСО "Добрый дом " Дубрава"867 подписчиков
- с.Малая Хомутерь. Ульяновской обл.383 подписчика
- Магазины Победа375781 подписчик