Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Вы не успеете их снять со сковороды, первая партия исчезает за секунды. Мои "Фирменные Пирожки "тающие во рту" (выпечка без дрожжей)
Сегодня расскажу, как приготовить пирожки, которые в моей семье называют «Тающими». Свое название они получили заслуженно: тесто настолько мягкое и нежное, что просто не чувствуется во рту. При этом никаких дрожжей, долгого замеса и липких рук. Главное — правильная начинка. Я готовлю её из свежей капусты так, чтобы она оставалась сочной, но при этом слегка хрустела. Это идеальный контраст с воздушным тестом. Рецепт подойдет даже новичкам: первый блин точно не будет комом. Для начинки: Для теста: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем острый нож и порежем свежую капусту, вес нашинкованной капусты 600 грамм. Луковицу порежем кубиками. Кстати, сейчас покажу Вам как сварить яйца еще одним способом, наверняка Вы о нем не знали, мне он нравится за то, что яйца никогда не переварятся и желток будет без темного ободка. Берем ковш, кладем холодные яйца прямо из холодильника, заливаем холодной водой подсаливаем, ставим на плиту и доводим до кипения, как закипит варим ровно 1 минуту и снимаем с огня, крышку
Показать еще
8 комментариев
75 раз поделились
971 класс
- Класс
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2670
- Николай Ив (35)Лубны
- Суярова НадеждаЛуганск
- Дан СабоСанкт-Петербург
168
- ЦАРСКАЯ КУХНЯ-Рецепты20328 подписчиков
- Вкусная история16479 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ25172 подписчика
- РЕЦЕПТЫ ЖИЗНИ67782 подписчика
- Сейчас Приготовим!46440 подписчиков
Правая колонка