ирина лесовая

Рис с тыквой можно приготовить в одной кастрюле без разваренной каши. Пропорции на четыре порции, специи и два варианта подачи. Тыква размягчается быстрее риса и легко превращается в пюре. Чтобы в готовом блюде сохранились отдельные зёрна и кусочки, тыкву делят на две части: одну обжаривают в начале для вкуса, вторую добавляют после того, как рис уже впитал часть жидкости. Возьмите 300 г длиннозёрного риса, 500 г очищенной тыквы, одну луковицу, два зубчика чеснока, 650 мл горячего овощного или куриного бульона и три столовые ложки масла. Из специй понадобятся половина чайной ложки куркумы, чайная ложка сладкой паприки, соль и перец. Для рассыпчатого результата подойдёт пропаренный или обычный длиннозёрный рис. Круглозёрный выделяет больше крахмала и даст текстуру ближе к каше или ризотто. Не смешивайте разные сорта в одной кастрюле: у них различается время приготовления и количество воды. Промойте рис в миске четыре-пять раз, пока вода не станет почти прозрачной, затем оставьте в сите

Толстянка, известная также как «денежное дерево», является растением, которое не требует особого ухода, но при этом окружено множеством мифов и легенд. Многие считают, что оно может привлечь финансовое благополучие в дом, если закопать в землю три монеты. Кроме того, известно о его целебных свойствах. Чаще всего под денежным деревом подразумевают толстянку серебристую, хотя иногда речь идет и о толстянке древовидной. Несмотря на свою неприхотливость, толстянка нуждается в заботе. Как отмечает агроном Олег Исполатов, для успешного роста растению необходим качественный грунт, который можно легко приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать дерновую землю, листовой перегной, зрелый компост и перлит в соотношении 1:3:1:1. Важно также следить за кислотностью почвы, которая должна находиться в пределах 5,5 — 6,5 pH. Подкормка толстянки особенно важна в весенний и летний периоды. В осенние месяцы, если вы планируете держать растение в помещении с комнатной температурой, подкорм

Это одно из самых красивых и неприхотливых комнатных растений, у которого есть масса сортов с довольно разнообразными цветками. ГЛОКСИНИЯ принадлежит к семейству Геснериевые и происходит из американских тропиков. Представители рода обитают на обширной территории от Мексики до Бразилии. Это многолетние травы и полукустарники, как правило, обладающие клубнями. Стебель прямостоящий, листья покрыты волосками или почти голые. Но главное - цветки, которые у ГЛОКСИНИЙ обычно крупные, яркие, бархатистые, похожие на асимметричные колокольчики. Семена мелкие и многочисленные, однако растение гораздо охотнее размножают клубнями. Уход совсем не трудный, ГЛОКСИНИЯ может пышно зацвести при умеренном освещении и поливе, а также при достаточно теплой температуре. Тем не менее, лучше ставить горшки с цветами на восточные или западные окна, так как растение любит яркий, но рассеянный свет. Если же поместить их на южный подоконник, потребуется притенение, иначе листья могут получить ожоги от прямых со