Тамара Клейменова( Дробатухина)
Последний визит: вчера 17:30
Фильтр
Поделилась темой
ХРУСТЯЩАЯ РОЗОВАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА
Готовлю сразу много и в холодильник. Гарнир и улётная закуска!
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 2 кг
- Свёкла — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
Для рассола (на 1 литр):
- Вода — 1 л
- Перец горошком — 6-8 шт.
- Душистый перец — 3 шт.
- Растительное масло — 100 мл
- Уксус 9% — 100 мл
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 60 г
Капусту нарезаем крупными кусками и укладываем вместе с натёртыми свёклой и морковью слоями в контейнер. - Белокочанная капуста — 2 кг
- Свёкла — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
Для рассола (на 1 литр):
- Вода — 1 л
- Перец горошком — 6-8 шт.
- Душистый перец — 3 шт.
- Растительное масло — 100 мл
- Уксус 9% — 100 мл
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 60 г
В кастрюле соединяем все ингредиенты для рассола, доводим до кипения и варим 3 минуты. Затем снимаем с огня и добавляем уксус. Горячим рассолом заливаем капусту. Оставляем её остыть до комнатной температуры, затем
01:29
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
- Надежда Горячева (Кормилицына)Калуга-Верховье-Москва
- Татьяна КарнишинаХарьков
- Алина Моргаслепова(Чурилова)Лебедянь
37
- Кулинарный беспредел18623 подписчика
- Журнал «Лианетта»39179 подписчиков
- Щи да Каша220348 подписчиков
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208123 подписчика
- Тома Готовитдома89190 подписчиков
Правая колонка