Mustafayeva ))

ТОРТ «ВСЕГДА УДАЧНЫЙ» — ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО!

Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сметана — 200 г
Сгущённое молоко — ½ банки (+ половина для крема)
Сода — 1 ч. л. (погасить уксусом — 1 ст. л.)
Мука — 1,5 стакана
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром.
Добавить сметану, сгущёнку, соду (погашенную уксусом). Перемешать.
Вмешать муку до однородного теста.
Разделить тесто на 2–3 части, выпекать коржи при 180° до румяности.
Для крема: взбить масло (200 г) с оставшейся сгущёнкой до воздушности.
Промаза

Сырный пирог без теста и заморочек — готовить 5 минут, исчезает за 2!

Ароматный, мягкий внутри и с хрустящей верхушкой.

Всего 5 ингредиентов, ни муки, ни яиц, ни замеса — а вкус такой, что гости будут уверены: вы стояли у плиты полдня. Секрет — в тонком лаваше и правильной заливке. Готовьте сразу двойную порцию!

ВКУСНЕЕ МЯСА: КАБАЧКИ В ИДЕАЛЬНОМ КЛЯРЕ

Кабачки в хрустящем кляре можно быстро приготовить за 10 минут, и вкус у них не хуже мясного. Это простое и нежное блюдо покоряет аппетитной корочкой.Кабачки нарезать средними пластинами. Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте натертый сыр. Муку насыпьте отдельно. Кабачки окуните в муку, затем в сырно-яичную смесь. Обжаривайте на масле до золотистого цвета.
Подавайте теплыми, украшенными зеленью или соусом.
Этот рецепт сочетает простоту и отличный вкус!