Свернуть поиск
Фид
Галина Соломеина
поделилась темой26 ноя 2025
Фид
Галина Соломеина
поделилась публикацией9 сен 2025
Свекла с перцем на зиму: яркая парочка для вашего стола! Универсальная заготовка
Здравствуйте друзья. Я вам говорила, что в нашей семье есть польский зять Збигнев. Вот уже более 30 лет мы готовим много польских блюд и нам это очень нравится. Вкусная свекла с перцем, заготовленная на зиму, — это настоящее чудо. Рецепт очень прост. Получается 4 банки объемом 750 мл. Вымойте свеклу и поместите её в большую кастрюлю. Накройте крышкой и варите до готовности. Время приготовления зависит от размера свеклы. Вы можете проверить готовность через 40 минут, проткнув свеклу вилкой. Моя свекла варилась чуть больше 50 минут. Как только она сварится, сразу слейте всю воду. Слегка остывшую свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке. В большую кастрюлю налейте 9% уксус и воду в равных пропорциях (по полстакана). Добавьте столько же растительного масла, а также сахар, соль и молотый черный перец — по 1 чайной ложке.
Очистите лук и нарежьте его очень мелко. Очистите два красных перца от семян и плодоножки и нарежьте их аналогично луку. Поместите мелко нарезанные овощи в к
Показать еще
285 комментариев
3.1K раз поделились
27K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
174
- Сергей РоговРостовска обл. п.Орловский
- Марианна Пахмутовап.Сосьва
- Ирина Шестипероваг. Урай (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
114
- Заметки и Объявления города Серов8001 подписчик
- ДЕТСКОЕ ТВОРЧЕСТВО - ПОДЕЛКИ - ИГРЫ - РАЗВИВАШКИ11445 подписчиков
- Клуб у Юрия.54 подписчика
- ДАЧА317620 подписчиков
- Zafer Dogan211 подписчиков
Правая колонка