Наталья Мозговая

Любите пряные и пикантные закуски? Тогда кабачки по-корейски — именно то, что стоит заготовить на зиму. Это ароматное, слегка острое блюдо с насыщенным вкусом, которое прекрасно сочетается с мясом, картофелем, рисом и даже с обычным хлебом. Заготовка в банках позволяет наслаждаться летним вкусом и хрустом кабачков даже в холодное время года. Время приготовления: 1 час + время на маринование Сложность: легко Выход: около 4 литровых банок Калорийность: около 50 ккал на 100 г Кабачки по-корейски в банке — отличная альтернатива привычным соленьям и маринадам. Это не просто закуска, а полноценное блюдо с ярким вкусом. Благодаря специям и овощному маринаду, такие кабачки получаются ароматными, хрустящими и аппетитными. Зимой они оживят любой обед и ужин, особенно если на столе — запеченное мясо, отварной картофель или плов. Приятного аппетита! Пусть утро будет солнечным — как ваш завтрак! Белёвская пастила без сахара: рецепт в домашних условиях Новый хит TikTok: хрустящий картофельный сэн

Невероятно нежное яблочное печенье с большим количеством сочных яблок и потрясающим ароматом корицы. Оно получается мягким внутри, с аппетитной золотистой корочкой и кусочками яблок в каждом укусе. Простая домашняя выпечка, которая идеально подходит к чашке чая или кофе. Особенно вкусно это печенье, когда оно ещё немного тёплое. Аромат яблок и корицы наполняет весь дом и сразу создаёт уютное настроение. Обязательно попробуйте - остановиться на одной печеньке будет сложно! Ингредиенты: Яблоки - 3 шт. Сливочное масло - 1 ст.л Сахар - 50 г Лимонный сок - 1 ст.л Корица по вкусу Мука - 250 - 280 г Сахар - 90 г Сливочное масло - 110 г Яйцо - 2 шт. Разрыхлитель - 1,5 ч.л Соль - щепотка Выпекать 180°C 18-20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео в РУТУБ: https://rutube.ru/video/1416f7e3eb1236ab094d870ad6e71a91/ Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://rutube.ru/channel/27140444/videos/

Каждое лето обязательно закрываю несколько баночек именно такого перца. Зимой достаточно открыть банку, выложить содержимое на тарелку — и готова ароматная закуска. Перец получается мясистым, сладким, с легким ароматом дымка после запекания, а чесночное масло хочется вымакать хлебом до последней капли. Этот рецепт хорош тем, что перец не нужно долго варить. После запекания он сохраняет насыщенный вкус и красивую текстуру. Заготовка отлично хранится благодаря достаточному количеству уксуса, а стерилизация уже наполненных банок делает рецепт надежным. Ингредиенты Получается 4 банки по 500 мл. Приготовление Перец вымойте, обсушите и разложите на противне. Запекайте при 220°C примерно 25–35 минут, периодически переворачивая, пока кожица хорошо не подрумянится. Горячий перец переложите в кастрюлю или пакет, плотно накройте и оставьте на 15–20 минут. После этого кожица снимется очень легко. Очистите перец от кожицы, удалите семена и плодоножки. Старайтесь сохранить выделившийся сок — он о