Свернуть поиск
Фид
Богатищев Николай
поделился темой17 сен 2025
НАСТОЙКА «КАЛИНОВКА» – АРОМАТНАЯ, ЯРКАЯ И ДОМАШНЯЯ!
Хотите порадовать гостей и близких натуральным домашним напитком? «Калиновка» — это не только вкусно, но и полезно: ягоды калины богаты витаминами и помогают укреплять иммунитет.
Ягоды калины — 1 кг
Сахар — 50–100 г (по вкусу)
Водка — 800 мл
Марля для фильтрации
Бутылки для хранения
Отожмите сок из калины. Из 1 кг ягод должно получиться примерно 200 мл чистого сока.
Смешайте сок с сахаром (можно взять 100 г для мягкого вкуса или 50 г — для терпкой настойки).
Добавьте водку, тщательно перемешайте.
Перелейте в банку или бутылку, плотно закройте крышкой и поставьте в тёплое место на 2 недели.
Когда появится осадок, процедите настойку через марлю.
Разлейте по бутылкам и храните в прохладном месте.
Чем дольше стоит «Калиновка», тем насыщеннее её вкус и аромат.
Если ягоды калины слишком горчат, перед отжимом их можно заморозить на ночь — вкус станет мягче.
Готовую настойку лучше хранить в тёмном месте — так она дольше сохранит цвет и вкус.
Итог:
Домашняя «Калиновка» — это не просто напиток, а уют и тепло в каждой капле !
#настойка #калиновка #домашниерецепты #домашниенастойки #ягодныенапитки #калинанастойка #рецептыодноклассники #натальяатаманюк #домашняякухня #заготовки
19 комментариев
180 раз поделились
1.9K классов
Фид
Богатищев Николай
поделился темой25 окт 2024
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- АНАТОЛИЙ КОРОЛЬЯСИНОВАТАЯ
- Татьяна Шатная(Панченко)Курская обл.село Пены
- Любовь КернешелГорловка
- Татьяна Звягинцева(Червякова)г. Суджа (Суджанский район)
32
- Игорь Ботоговский137935 подписчиков
- Суджа онлайн13934 подписчика
- Волжский сад48298 подписчиков
- Немецкая Овчарка55078 подписчиков
- ღஐღ♕ МЫ ЗА РОССИЮ, МИР-"Z"-ЗА ПОБЕДУ! ♕ღஐღ21135 подписчиков
Правая колонка