Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
В 17 лет стала мамой для 160 детей из Ленинграда: подвиг Токтогон Алтыбасаровой
В августе 1942 года к берегу высокогорного озера Иссык-Куль причалила баржа. На пристани стояла худенькая девушка в простом платье – секретарь сельсовета из ближайшего киргизского села. Звали её Токтогон Алтыбасарова, и по документам ей шёл восемнадцатый год. С баржи начали сводить детей. Смотреть на них было страшно. Опухшие от голода лица, непропорционально большие головы на тоненьких шеях, остановившиеся глаза. Многие не могли идти сами – их несли на руках или укладывали на брички. Это были ленинградцы, которых вывезли через Ладогу из осаждённого города. Всего их было 160 человек возрастом от полутора до двенадцати лет. Токтогон смотрела на них и, по словам её сына Марата, не могла вымолвить ни слова. Курменты – отдалённое горное село на берегу Иссык-Куля, где почти всё население было киргизским и почти никто не говорил по-русски. Токтогон выросла здесь, в обычной семье, и тем не менее с раннего детства умела читать – сама научилась, без учителей. А потом случилось и вовсе необъясни
Показать еще
568 комментариев
790 раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась заметкой
17K комментариев
31K раз поделились
316K классов
- Класс
Поделилась темой
ПОЗОРИЩЕ!
...656 комментариев
2.9K раз поделились
29K классов
поделилась публикацией
Что любит картофельное пюре. Век живи — век учись.
Казалось бы, картофельное пюре — блюдо, которое может приготовить каждый. Даже рецепта знать не надо: очистить картошку, отварить, посолить и размять. Однако добиться идеально нежного, ароматного, воздушного пюре без комочков, не клейкого, не водянистого и не вязкого, да ещё и вкусного — задача непростая. 1) Пюре любит крахмалистые сорта картошки Выбирайте сорта с высоким содержанием крахмала, с жёлтой мякотью, которая хорошо разваривается, но умеренно. Сорта с белой мякотью, хрустящие при нарезании, чаще содержат меньше крахмала и хороши скорее для супов. ▌ Российские сорта: - Адретта - Голубизна - Синеглазка - Аврора - Импала - Беллароза - Ред Скарлетт - Елизавета - Невский - Луговской Эти сорта обладают высоким содержанием крахмала и имеют желтую мякоть, благодаря чему получаются насыщенным вкусом и приятной структурой. ▌ Европейские сорта: - Агата - Фреско - Романо - Рассет Бурбанк - Марфенька 2) Картофель для пюре предпочитает вариться в небольшом количестве воды И не любит, к
Показать еще
328 комментариев
271 раз поделились
5.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
724
- Владимир Белкинрп. Новоспасское (Новоспасский район)
- Рахиля БикмаеваМосква
- Фатыма Фахрутдиноваг. Сызрань (Самарская область)
126
- ТИХИЕ РАЗМЫШЛЕНИЯ6599 подписчиков
- Администрация МО "Николаевский район"2452 подписчика
- Музыка | Песни11341 подписчик
- рассказы291 подписчик
- Шиблевка(Татарский Сайман)369 подписчиков
Правая колонка

