
Левая колонка
Последний визит: 07:37
Фильтр
Поделилась видео
- Класс
Поделилась видео
00:30
10 комментариев
201 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Щи - секреты приготовления исконно русского блюда. Полное руководство для домашних кулинаров
Щи — это не просто суп, это гастрономический символ, живая история русской кухни, пережившая века и не потерявшая своей актуальности. Это блюдо удивительной простоты и глубины, способное согреть в стужу, восстановить силы и порадовать душу своим насыщенным вкусом и неповторимым ароматом. Готовить щи — это целое искусство, основанное на понимании простых, но важных принципов. Эта статья станет вашим подробным гидом в мире настоящих русских щей. Щи имеют настолько глубокие корни, что отследить их точное происхождение практически невозможно. Упоминания о похожем блюде, представлявшем собой похлёбку из капусты на мясном или овощном отваре, встречаются ещё в XI веке. Их уникальность в том, что они никогда не были едой только бедных или только богатых. Менялось мясо — у одного в щах была говядина, у другого — ветчина, а у третьего — лишь овощи и грибы, но сама суть блюда оставалась неизменной. Щи варили в больших горшках в русской печи, где они долго томились, приобретая ту самую силу и насы
Показать еще
618 комментариев
1.2K раз поделились
8K классов
- Класс
Поделилась темой
Кефир, 1 яйцо и 10 минут. Муж съедает по 10 штук и не поправляется: вкусные домашние пироги
ИнгредиентыДля теста:
Для начинки:
Приготовление
1.В кефире растворите соду, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 10 минут.
2.Затем добавьте сахар, соль и яйцо, тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
3.Просейте муку в кефир и замесите мягкое и податливое тесто. Влейте растительное масло и продолжайте замешивать до тех пор, пока тесто не станет эластичным.
4.Оставьте колобо
123 комментария
504 раза поделились
4.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
77
- Валентина Равина (Самсонова)с. Курманаевка (Курманаевский район)
- Елена Бырдинас. Тоцкое (Тоцкий район)
- Сергей НиконовЛенск
- Татьяна Жидких/Образцова/Егорьевск
- Людмила Новикова (Клименко)Оренбург
28
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты197308 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей268441 подписчик
- Инга на кухне1544225 подписчиков
- ДОБРОЕ УТРО336829 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи902319 подписчиков