Фильтр
Поделилась темой
Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить
Я помню, как впервые решила сделать хачапури дома — тогда у меня не было ни духовки нормальной, ни времени возиться с тестом. Всё на скорую руку, на сковороде, между делом. И знаете, именно тогда получились самые удачные — мягкие, с тянущимся сыром внутри. С тех пор этот рецепт у меня в числе любимых, потому что не требует идеальных условий.
Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури 02:46
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
454
- АРТУР АЙРАПЕТЯНСтавропольский край ! НКР МАРАГА !
- Эдик и Марина Захарянг. Зверево (Ростовская область)
14
- APRICOT47698 подписчиков
- Ням-Ням1645460 подписчиков
- Просто с Марией147033 подписчика
- ЖИЗНЬ ТАКАЯ127491 подписчик
- Телеканал 360783270 подписчиков
Правая колонка