Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Вот так баклажаны по-корейски я готовлю уже 3 года, кто пробует- без рецепта не уходят...
Вот так баклажаны я готовлю весь сезон! И так уже 3 года. Рецепт салата баклажаны по-корейски. Подкупают Всех своим необычным, изысканным, острым вкусом. У нас такая заготовка в сезон баклажанов, в холодильнике практически всегда. Потому, что это вкусно и готовится быстро. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Баклажаны 2 средних, нарежем соломкой. Добавляем соль половину ч. л., перемешиваем и оставляем на минут 15. За это время подготовим все остальное, перец болгарский нарежем соломкой. Большую луковицу нарежем четверть кольцами. Морковь натрем на терке для корейской моркови. Кладем все овощи в салатник. Теперь берем сковороду, наливаем растительное масло немного, разогреваем. С баклажан сливаем образовавшуюся жидкость. Можно промыть по желанию, я не промываю. Кладем на сковороду и жарим до готовности.
Теперь горячие баклажаны кладем к овощам. Добавляем 1 ст. л. соевого соуса, 3-4 зубчика чеснока, 1ч.л. сахара и вливаем уксус, я добавляю 2 ст. л. 9 уксуса. Можно добавить больше или не меньше,
Показать еще
35 комментариев
515 раз поделились
5.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
231
- Алексей ВасильевТомск
- Антонина Крюкова (Волкова)с. Анастасьевка (Шегарский район)
13
- Бесплатные объявления в городе Асино13018 подписчиков
- Весёлый Бублик5533 подписчика
- Автобродяги - путешествуем вкусно.21447 подписчиков
- Она знает258905 подписчиков
- Яндекс Недвижимость42027 подписчиков
Правая колонка