Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
Поделился темой
Поделился темой
Мамин джем из ежевики — вкус, который не забудешь
Сегодня мы приготовим джем из ежевики.
Ингредиенты (на 1 кг протёртой ежевики):- Ежевика — 1 кг (свежая, перебранная)
- Сахар — 500 г
- Пектин — 50 г
- Вода — 100 г (для проваривания ягод до размягчения)
Приготовление:
1. Ежевику нужно хорошо промыть, перебрать, убрать весь мусор и дать стечь воде. После этого сложить ягоды в кастрюлю из нержавейки, добавить немного воды (примерно 100 г на 1 кг ежевики) и проварить на медленном огне, постоянно помешивая, пока ягода не станет мягкой.
2. Когда ягоды размягчатся, остужаем и перебиваем массу — либо блендером, либо перекручиваем через мясорубку с мелкой решёткой. Затем полученную массу необходим
Поделился фотографией
Поделился видео
04:02
Поделился видео
12:30
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
379
23
- Дальнобой и не только а так же всего по не много👈32206 подписчиков
- Про100 Хоккей8356 подписчиков
- ПФК ЦСКА11381 подписчик
- JZX WORLD - TOURER V™34252 подписчика
- Дальнобойщики98154 подписчика