
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Даже не думала, что вишневые листья буду запасать на зиму. Попробовала и теперь так делаю каждый год
Вы же знаете, что у меня ничего не пропадает — я даже листочки вишни на даче собираю и готовлю из них чай на зиму. Сначала отрываю листочки от веточек. Затем листья нужно хорошо промыть, а потом хорошо обсушить. Я делаю это с помощью сушилки для зелени — очень удобно! Если у вас нет сушилки, можно просто высушить листочки вишни на полотенце, разложив их тонким слоем. Затем складываю листья в пакеты и убираю в морозильную камеру, оставляя их там на 2-3 дня. За это время от заморозки полопаются в листочках сегменты, и тогда чай будет ароматным. Друзья, ещё больше рецептов в моём Телеграм-канале. Подписывайтесь — будем на связи! Теперь замороженные листья достаю из морозилки и пропускаю через мясорубку, используя самую крупную решетку. Это нужно для того, чтобы выделился сок. Перекладываю гранулы в контейнер или баночку, закрываю крышкой и убираю в теплое место. Температура должна быть не ниже 24 градусов, на 5-7 часов. Через 5 часов открываю крышку и проверяю. Как только появится сладки
Показать еще
52 комментария
265 раз поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Потрясающая закуска — хрустящие ароматные картофельные «плюшки» с сырной корочкой и нежным соусом.
Ингредиенты:- Молодой картофель (небольшого размера) – 700 г
- Масло авокадо или любое нейтральное (рафинированное) – 2 ст. л.
- Сливочное масло (размягчённое) – 3 ст. л.
- Чесночная соль – 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соли + 0,5 ч. л. чесночного порошка)
- Чеснок – 3 зубчика (измельчённые или через пресс)
- Пармезан (свеженатёртый) – 1/3 стакана (\~30–35 г)
Для подачи:
- Свежая петрушка — для посыпки
- Пармезан — по желанию, дополнительно
Соус для макания (сметанный):
- Сметана – 3/4 стакана (\~180 мл)
- Жирные сливки – 1/4 стакана (\~60 мл)
- Рассол от огурцов или лимонный сок – 1–2 ст. л. (по в
499 комментариев
3K раз поделились
22K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
- Виктория Плис(Кирячок)Краснодар
- Иван Безугловг.Соликамск
- Alexeich ComКраснодар
- Ольга Власенког. Междуреченск (Кемеровская область)
94
- РАДИУС АППЕТИТА123113 подписчиков
- ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты421880 подписчиков
- Яндекс Путешествия177662 подписчика
- УГОЛОК МАСТЕРА1455279 подписчиков
- Сайт Ставрополя 1777.ru8290 подписчиков

