Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки: забытый старый мамин рецепт. Тесто тает во рту — без дрoжжей!
Очень пышные пирожки на кефирном тесте с легкой, свежей, но сытной начинкой из яиц, зеленого лука и зелени. Тесто получается очень мягким, приятным, сочетается с разными начинками, хорошо держит форму.
Ингредиенты:Мука 600 г.
Кефир жирный, 250 мл.
Яйца 2 шт.
Масло растительное 3 ст.л;
Соль и сода по 1 ч.л
Сахар 1 ст.л.
Для начинки:
Яйца 6–8 шт.
Зеленый лук - пучок
Соль, перец.
Приготовление:
Яйца отвариваем, остужаем, смешиваем с резаным зеленым луком, зеленью, солим и перчим. Для теста продукты должны быть комнатной температуры.
Яйца смешиваем с солью, сахаром, перемешиваем. Вливаем кефир и всыпаем соду, перемешиваем
116 комментариев
444 раза поделились
4K классов
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
177
- ВЛАДИМИР ТРУБНИКОВТольятти
- валиуллин шамильКрасноярск
- Зинаида Клюева МайороваТольятти
- Елена Марышкина(Мильчакова)Тольятти
124
- Женские истории42377 подписчиков
- Юля С.63634 подписчика
- Святославский СДК461 подписчик
- Вячеслав и Юлия Петровна Дачный агроном66368 подписчиков
- Ника Марш245496 подписчиков
Правая колонка