Светлана Корнакова(Герасименко)

Клещи — это ниндзя среди паразитов. Они не прыгают, не летают, не бросаются в погоню, но всё равно находят свою жертву с пугающей точностью. Тихо, безболезненно и бесшумно: вы и не заметите, как мерзавец впился в кожу и уже потягивает вашу кровушку. В этой статье мы детально разберём тактику их охоты и откроем вам секреты самообороны. Готовьтесь, ведь клещи уже открыли сезон охоты! Клещами в дикой местности никого не удивишь. Лес, поле, луг, болото — любая неосвоенная местность уже давно освоена клещами. Но это не значит, что в черте города вы в полной безопасности! У паразитов было достаточно времени, чтобы адаптироваться в каменных джунглях. Клещи активно осваивают пригородные территории: парки и скверы. Как, например, Сокольники. Здесь и условия для охоты имеются, и места для зимовки есть. Жертву кровососы поджидают на стеблях высокой травы, на кустах. А холода и жару пережидают в перегное прошлогодних листьев и в кучах растительного мусора. Масло в огонь подливают бродячие животные

Куриная грудка — продукт универсальный, но многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: она часто получается суховатой. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который навсегда решит эту проблему! Мы приготовим невероятно нежные, сочные и ароматные куриные отбивные под пикантной "шубой" из лука, соленых огурчиков и тянущегося сыра. Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка. Оно идеально подходит для сытного семейного ужина, а выглядит настолько аппетитно, что его не стыдно подать и на праздничный стол. Готовится все в духовке, что избавляет нас от лишних хлопот и масла. Давайте начнем творить магию на кухне! Для соуса: Чтобы наши отбивные были максимально нежными, важно правильно подготовить мясо. Каждую куриную грудку разрезаем вдоль на 2-3 тонких пласта, как на отбивные. Каждый кусочек накрываем пищевой пленкой (или просто кладем в пакет) и аккуратно отбиваем молоточком. Пленка нужна, чтобы не повредить нежные волокна мяса и не забрызгать всю кухню. Сильно усердствовать

Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие рецепты, после которых начинаешь смотреть на магазинные продукты уже совсем по-другому. Вот этот домашний сливочный сыр как раз из таких. Помню, первый раз я приготовила его просто из любопытства. Хотелось проверить, действительно ли из самых обычных продуктов можно получить что-то по-настоящему вкусное. И знаете, когда через несколько часов я развернула марлю и увидела нежный, плотный, ароматный кусочек сыра, было настоящее маленькое кухонное счастье. С тех пор этот рецепт поселился у меня надолго. Он очень выручает, когда хочется чего-то натурального, домашнего и понятного по составу. Без длинных этикеток, без незнакомых слов, без ощущения, что покупаешь сыр, а читаешь почти учебник по химии. Здесь всё просто, честно и очень вкусно. Сыр получается мягкий, сливочный, с приятной нежностью. Его можно намазывать на свежий хлеб, добавлять в салаты, класть на тёплую картошку или просто есть с ломтиками помидоров. Иногда у меня он даже не успевает как с