Левая колонка
Последний визит: 9 апр
Фильтр
Поделилась темой
Воздушный Панеттоне — настоящий итальянский кулич без сложного замеса
Панеттоне — это знаменитая итальянская праздничная выпечка. Он отличается очень нежной волокнистой текстурой, сливочным ароматом и большим количеством цукатов. Несмотря на внушительный список ингредиентов, приготовить его дома вполне реально. Главное — соблюдать этапы и дать тесту хорошо подойти.Поделилась темой
Хворост из старой маминой тетради — хрустящий, воздушный и очень душевный
Девочки, делюсь рецептом хвороста, который я готовлю уже много лет
Он получается тонкий, пузырчатый и по-настоящему хрустящий — как в детстве. Готовится из простых продуктов, а исчезает со стола мгновенно
ИнгредиентыОн получается тонкий, пузырчатый и по-настоящему хрустящий — как в детстве. Готовится из простых продуктов, а исчезает со стола мгновенно
яйцо — 1 шт.
сметана — 1 ст. л.
водка — 1 ст. л.
мука — 200–220 г
соль — щепотка
Для жарки:
растительное масло — достаточное количество
Для подачи:
сахарная пудра
Приготовление
В миске слегка взбиваю яйцо с солью. Добавляю сметану и водку, перемешиваю до однородности.
Частями подсыпаю муку и замешиваю мягкое, но не липкое тесто. Очень важно не забить его мукой — тогда хворост получится лёгки
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
262
- Барахолка Волгоград 89610639123Волгоград
- ♥Ангелина Хоробрая ♥Волгоград
- Анастасия ПанфероваВолгоград
- Александр ХоробрыйМосква
- Света ЧапыкВолгоград
34
- Фильмомания Full HD137586 подписчиков
- Телеканал РОССИЯ 1897630 подписчиков
- Красота спасёт мир60968 подписчиков