Светлана Немова

✔ Рецепт ленивых вареников из творога по-итальянски. Ленивые вареники по этому рецепту просто идеальны — нежные, пышные , воздушные, без излишнего количества муки. Как приготовить ленивые вареники Ингрeдиенты: Творог — 500 г. Яйцо — 2 шт. Мука — 250 г. Сахар — 130 г. Желток яичный — 1 шт. Масло сливочное — 50 г. Клубника — 300 г. Приготовление: Творог взбить миксером до однородного состояния, без комочков. Творог взбитый блендером до однородного состояния без комочков Сливочное масло растопить в микроволновке. Добавить к творогу 2 яйца, один желток, 70 грамм сахара и 50 грамм растопленного сливочного масла. Хорошо взбить массу миксером и всыпать 150 грамм муки. Хорошо перемешать. К взб