Светлана Александровна

Новый вкус привычных овощей Если вы любите баклажаны, этот рецепт вас точно удивит! Легкий, хрустящий и насыщенный вкус с легким акцентом восточных специй. Идеально для тех, кто ищет новые идеи для привычных овощей. Что потребуется: - 2 крупных баклажана - 2 столовые ложки кукурузного крахмала - 2 столовые ложки соевого соуса (можно заменить на легкий соус для маринования) - 1 столовая ложка меда - 1 зубчик чеснока - Небольшой кусочек имбиря - Растительное масло для жарки - 2 крупных помидора - 150 г рассольного сыра, типа феты или брынзы - Кунжут и зелень для украшения (кинза или петрушка по вкусу) 1. Нарежьте баклажаны брусочками или кружочками, посыпьте небольшим количеством соли и ост