Левая колонка
Ольга Скородумова
Поделилась фотографией
Ольга Скородумова
Поделилась темой
Скумбрия в банке
2 замороженных скумбрии;
2-3 луковицы;
3 зубчика чеснока;
1 ч. л. сахара;
1 ст. л. соли (с горкой);
3 ст. л. уксуса 9%;
2 ст. л. растительного масла;
1 лавровый лист;
3 горошины душистого перца;
перец горький молотый - по вкусу.
Берём мороженую скумбрию, моем, чистим и режем на порционные кусочки. Главное - не дать рыбке разморозиться, все манипуляции проводим с замороженной скумбрией! Чистим и нарезаем лук и чеснок.
Скумбрию, лук и чеснок кладём в миску, добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло, перец, лавровый лист и аккуратно перемешиваем. Плотно укладываем в банку, накрываем крышкой и ставим на сутки в холодильник. У меня скумбрия, маринованная в банке, сутки
29 комментариев
1.5K раз поделились
8.6K классов
Ольга Скородумова
Поделилась фотографией
Ольга Скородумова
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья104
- Марина МариночкаКазань
- Резеда ХусаиноваКазань
- Надежда - Сергей Игнатьевы (Дарьина)с. Трофимово (Лысковский район)
- Сария ХайбуллинаКазань
16 подписчиков
Подарки
Группы56
- Готовим Дома Вкусно72532 подписчика
- 👉 Советы хозяюшке ✔147644 подписчика
- Мои шпаргалки23683 подписчика
- ღღღ Любимые рецепты ღღღ81294 подписчика
- Копилка полезных советов и вкусных рецептов💕256209 подписчиков