Сеня Котов

Тушёные мидии в томатном соусе 🔪Состав: - Мидии - 700 грамм - Лук - 1 шт. - Помидоры в собственном соку - 400 грамм - Раст. масло - 2 ст. л. - Соль, перец, зелень - по вкусу - Сыр Фета - 50 грамм 📙Рецепт: 1. Мидии отварите за 2–3 минуты. Откиньте на дуршлаг. 2. Лук нарежьте четвертинками колец. Помидоры измельчите. 3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до лёгкой румяности. Добавьте мидии и готовьте ещё 2–3 минуты. 4. Выложите в сковороду томаты вместе с соком. Посолите и поперчите. Тушите на умеренном огне под крышкой примерно 7–8 минут. 5. Перед подачей посыпьте тушёные мидии раскрошенной фетой и рубленой зеленью. Не забудь подписаться ! https://vk.co