Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Свернуть поиск

Жайнагуль Таксанова

Последний визит: 10:37

Фид

Жайнагуль Таксанова

поделилась публикацией

6 июн

В саду у Валентинки

Огурцы в июне: схема подкормок на рост плетей и обильное цветение. Огурец растет как лиана, а за цветками листьев не видно. И про опасения

У огурца в июне самый высокий пик роста - и потребления питания. Еще бы: сейчас растет стебель, растут листья просто с невиданной скоростью - огурец на наших грядках самое быстрорастущее растение. И корни растут - и усы, которым огурец готовится крепко цепляться за опору. И увести огурец готовится. И нам все это требуется питание: и сейчас таки самый высокий пик его потребления. А от высадки в грунт до массового цветения - самый высокий пик потребления азота за все время вегетации. Источник белка, составляющая хлорофилла - азот необходим и для сильного стебля, и для крупного листа. Ведь на глазах трехлистая рассада превращается в мощную лиану. И вчерашние всходы, посеянные в прогретый грунт семечком - они на глазах подрастают: эту энергию роста поддерживать нужно. А еще - кроме роста листьев, нужно нарастить мощную корневую систему - которая будет поставить воду и питание. И важны не только корни: важна вся “транспортная” система для подачи воды и питания: система “корень - стебель - л

Фид

Жайнагуль Таксанова

поделилась публикацией

17 янв

Кухня от Иринки

Самый вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками

Сегодня хочу поделится с вами интересной закуской - рулет из лаваша с крабовыми палочками. Он не требует духовки или сложных техник — только миска, тёрка и десять минут времени на сборку. Ингредиенты — самые простые, их можно купить в любом магазине, даже в спешке. А на вкус он получается настолько гармоничным, что нравится практически всем: и взрослым, которые ценят знакомые сочетания, и детям, которых привлекает нежный вкус. Первым делом я достаю из холодильника всё, что понадобится. Это важно, чтобы продукты были под рукой. Мне нужно: 200 граммов крабовых палочек (или крабового мяса, если найдёте, — разницы во вкусе почти нет, но текстура может быть чуть иной). 4 яйца, которые я заранее сварила вкрутую и остудила. 120 граммов твёрдого сыра. Я беру тот, что хорошо плавится и не слишком солёный, типа российского или гауды. Пучок свежего укропа (примерно 5 граммов). Петрушка тоже подойдёт, но с укропом, на мой взгляд, вкус получается более праздничным и лёгким. 2-3 зубчика чеснока для

Фид

Чем полезна кожура мандарина

Для многих из нас запах мандаринов прочно ассоциируется с предвкушением новогоднего чуда. Как оказалось, содержащиеся в кожуре оранжевых фруктов фитонциды и эфирные масла не только дарят прекрасное настроение, но и помогают бороться с массой болезней.
В следующий раз, купив мандарины, не выбрасывай их кожуру.
Всего лишь 6 грамм цедры мандарина в сушеном виде на 14 % удовлетворяют суточную потребность человека в витамине C.
За счет содержания бета каротина кожура мандарина полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащийся в ней флавоноид гесперидин защищает организм от вирусов, воспалений, имеет антиаллергические свойства.
Аромат эфирного масла, получаемого из кожуры спелых плодов, снимает переутомление, гасит раздражительность, стимулирует нервную систему, успокаивает, снимает чувство страха.
Эфирное масло мандарина также улучшает цвет кожи, тонизирует, освежает, разглаживает морщины, помогает при жирной и комбинированной коже и высыпаниях. Предупреждает появление растяжек и целлюлита, особенно в сочетании с нероли и лавандой.

Перед тем, как заготовить цедру, или съесть мандаринку, хорошо вымой плод, поскреби его губкой для мытья посуды. Лишь хорошо очищенные заваренные цитрусовые корки принесут пользу.