Раиса Чернышева

ПОМИДОРЫ С МОРКОВНОЙ БОТВОЙ Любимый рецепт! Без чеснока и перца — а получается невероятно вкусно

Ингредиенты:
помидоры — сколько войдёт в банки;
морковная ботва — несколько веточек на банку;
морковь — по желанию;
вода — 2 литра;
соль — 2 ст. ложки;
сахар — 6 ст. ложек;
уксус 9% — 100 мл.
Помидоры вместе с ботвой заливаем кипятком и оставляем минут на 20. Потом воду сливаем и на её основе варим маринад — вода, соль, сахар. Как только закипит, вливаем уксус, сразу заливаем помидоры и закатываем.
Банки переворачиваем, укутываем и оставляем остывать.
Помидоры получаются ароматные, аппетитные, с приятной кислинкой — рецепт проверен не один раз, и все, кто пробовал, просят добавки. Если у вас как раз есть помидоры и морковная ботва под рукой — попробуйте, не пожалеете. Зимой точно вспомните этот рецепт добрым словом!
Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты — подписывайтесь на мой канал в МАХ, он и там называется «Наталья Атаманюк | Рецепты».

8 видов теста, которые должна знать каждая хозяйка

В подборке:
• Дрожжевое тесто
• Песочное тесто
• Слоёное тесто
• Тесто для пельменей
• Тесто для пиццы
• Блинное тесто
• Тесто для чебуреков
• Тесто для пирожков
В каждой карточке вы найдёте:
точные пропорции ингредиентов;
пошаговое приготовление;
для каких блюд лучше всего подходит тесто;
полезные советы, которые помогут получить отличный результат.
Такие рецепты пригодятся и для семейного ужина, и для праздничной выпечки. Сохраняйте, чтобы не искать каждый раз нужный рецепт!
Напишите в комментариях, какое тесто вы готовите чаще всего?