Галина Бондаренко

Очень-очень часто делаю такой соус к любому мясу или рыбе 👍. А к шашлыку или люля-кебабу делаю его обязательно❗️ мой папа говорит, что в этом соусе «витамины прыгают» 👍 Приготовление очень простое: Взять свежие помидоры или готовые томат, добавить зелень и измельчить все блендером. Если у вас нет готовой аджики «грузинской перечной», добавляйте соль, перец по вкусу, обязательно добавьте красный жгучий перец. также обязательно добавьте кориандр молотый и хмели-сунели.