Галина Астапова (Чупахина)

Проще не бывает: домашние конфеты из двух ингредиентов, которые удивят даже скептиков Иногда самые удачные рецепты кажутся слишком простыми, чтобы быть правдой. Я долго сомневалась, стоит ли делать конфеты из обычной сгущенки и какао, но результат заставил забыть все сомнения. Это действительно работает: получаются плотные, насыщенные конфеты, которые понравятся и взрослым, и детям. Никакого сложного оборудования или труднодоступных продуктов – только то, что есть в любом магазине. Рецепт: Сгущенное молоко – 1 банка (у меня 380 г) Какао-порошок – от 70 до 100 г (для обсыпки дополнительно) Приготовление: Берем 1 банку сгущенного молока, у меня вес сгущённого молока 380 грамм, переливаем в кастрюлю и ставим на огонь, нужно сгущенное молоко довести до кипения. Как только начнет закипать, сразу снимаем с огня и добавляем постепенно какао порошок, перемешиваем лопаткой, должна получиться вот такая густая липкая масса. Какао может потребоваться больше или меньше, все зависит от качества с