Владимир Храмушин

Нет ничего лучше, чем ароматный ломтик хорошо просоленного сала, который буквально тает во рту, оставляя насыщенный вкус и приятное послевкусие. Добиться такой текстуры — высший пилотаж в кулинарном искусстве. Многие считают, что успех зависит от удачи, но на самом деле это знание определенных секретов. Сегодня мы раскроем все тайны идеальной засолки. Народная мудрость гласит: «Хорошее сало не должно жеваться, оно должно таять на языке, как сливочное масло». Нельзя сделать мягким и нежным изначально жесткий или старый продукт. Поэтому выбору сырья уделяем первостепенное внимание. ПЛАН КЕТО-ПИТАНИЯ И КЕТО-РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ ПОХУДЕТЬ! ВАША ИДЕАЛЬНАЯ ФИГУРА - ЗДЕСЬ »»» Правильная подготовка гарантирует, что специи и соль проникнут глубоко внутрь и запустят процессы, размягчающие структуру. Классика жанра — это соль крупного помола (ни в коем случае не йодированная!) и черный перец горошком. Но для того чтобы сало стало особенно нежным и пикантным, используйте: Этот способ лучше всего по

Ровно 45 лет назад, 25 июля 1980 года, в возрасте 42 лет ушёл из жизни актёр театра и кино, поэт, композитор, автор и исполнитель песен Владимир Высоцкий. За свою короткую жизнь он сыграл почти 80 ролей в кино и 30 в театре, написал около 900 стихотворений, из них более 600 песен, несколько сценариев и неоконченный «Роман о девочках». Песни Высоцкого по радио и телевидению при его жизни не звучали, не выходили они и на пластинках. Но их наизусть знала вся страна по магнитофонным записям и кинофильмам. Кадр из фильма «Хозяин тайги» (12+), режиссёр Владимир Назаров, «Мосфильм», 1968. Атеросклероз или передозировка? Владимира Высоцкого похоронили на Ваганьковском кладбище 28 июля 1980 года. Но медицинское заключение выдали родственникам только 31 июля. В нём сказано: «Заболевание, вызвавшее или обусловившее непосредственную причину смерти - атеросклероз венечных артерий сердца». Но официальный диагноз нельзя считать объективным. Тело в морг не увозили и вскрытие не