Светлана Фиганова(Заскока)

ДОМАШНЯЯ ВАРЁНАЯ "ДОКТОРСКАЯ" КОЛБАСКА

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом домашней вареной колбасы, а также подробно описать все этапы ее приготовления. Сама делала впервые, и результат меня очень порадовал. Попробуем вместе!
Результат — докторская вареная колбаса. Внешне она вышла просто замечательной, даже не ожидала такого результата. А запах — как у настоящей магазинной колбасы! Думаю, она будет ещё вкуснее, чем покупная.
Колбасу мы готовили вместе с домашним хлебом – сочетание просто великолепное. Это оказалось легче, чем я думала. Так что весь процесс приготовления рассчитан даже на тех, кто впервые пробует себя в готовке подобного блюда.
Теперь п