Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Анатолий Лищук

Последний визит: 11 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Анатолий Лищук

6 мая

Как вкусно готовить?

Сочные куриные оладьи на кефире – быстрый и вкусный рецепт

#куриныеоладьи

⤵ Ингредиенты:

Куриный фарш – 400 г
Кефир – 250 мл
Яйцо – 1 шт.
Соль – ½ ч. л.
Мука – 60 г
Растительное масло – для жарки

Приготовление:

В глубокой миске смешайте кефир, яйцо и соль. Перемешайте до однородности.
Добавьте куриный фарш и тщательно размешайте. Затем всыпьте муку и снова перемешайте, чтобы масса стала густой, но не слишком плотной.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите тесто ложкой, формируя небольшие куриные оладьи.
Обжаривайте с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки. Готовые куриные оладьи выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Подавайте горячими