Пей там , где конь пьет. Конь плохой воды не будет пить никогда . Стели постель там , где кошка укладывается . Ешь фрукт , которого червяк коснулся . Смело бери грибы , на которые мошкара садится . Сади дерево там , где крот землю роет . Дом строй на том месте , где змея греется . Колодец копай там , где птицы гнездятся в жару . Ложись и вставай с курями - будешь иметь золотое зерно дня . Ешь больше зеленого - будешь иметь сильные ноги и выносливое сердце как у зверя . Плавай чаще - будешь себя чувствовать на земле , как рыба в воде . Чаще смотри на небо , а не под ноги - и будут твои мысли ясные и легкие . Больше молчи , чем говори - и в душе твоей поселится тишина, а дух будет мирным и спо
Ереванские пончики(с заварным кремом)
Ставьте КЛАСС чтобы сохранить на стене! Присоединяйтесь к группе, чтобы видеть в ленте новые рецепты)
Тесто:
1 кг муки
50 г дрожжей
1 яйцо
3 ст. л.растительного масла
2 ст. ложки коньяка,бренди
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
~2-2,5 ст.теплой воды(молока)
Крем:
1 яйцо
3 ст. л.муки
1 ст.сахара
2 ст. молока
ванилин на кончике ножа
-Из всех ингридиентов замесить тесто,поставить в теплое место на 1-1,5 часа,пока не удвоится в объеме.
тем временем готовим крем:
-смешать яйцо,муку и 1 ст. молока венчиком,чтоб не было комочков.
-1 ст. молока вскипятить с 1 ст. сахара, влить яично-мучную смесь,проварить,пока не загустеет масса,добавить ванилин.Остудить до тепл