Леонид Иванов

Мясной рулет из фарша! Отличная замена традиционным котлетам.

2 в 1 - Горячее блюдо и закуска - Простой в приготовлении и очень вкусный мясной рулет. Мясной РУЛЕТ Вместо Надоевших КОТЛЕТ! Meatloaf. Ингредиенты: Масло растительное - 30 мл. Фарш мясной - 1 кг. Перец чёрный - 4 г. Соль - 10 г. Паприка сладкая - 10 г. Яйца куриные - 3 шт. Начинка: Сыр - 200 г. Яйца варёные - 2 шт. Помидоры - 3 шт. Лук зелёный - 40 г. Чеснок - 10 г. Майонез - 100 г. Соль - 10 г. Перец чёрный - 5 г. Запекать в разогретой духовке 1 час при 160 градусах. Соус: Масло сливочное - 40 г Лук - 1 шт Чеснок - 10 г Соль - 10 г Перец чёрный - 4 г Сливки - 300 г Петрушка - 20 г Тимьян сушеный - 10 г