Вера Мельникова

Мой секрет вкусной перловой каши (очень вкусной) На 4 горшочка объемом 350 мл: • Крупа перловая (сухая) - 200 г (замочить) • Говядина - 200 г • Овощной бульон - 800 мл • Лук - 1-2 шт. • Морковь - 1-2 шт. • Масло растительное - 2-3 ст.л. • Масло сливочное - 10-15 г • Лавровый лист • Перец черный молотый • Соль