Тансылу Рахимова

Беспроигрышный рецепт: ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, присыпанное сахаром 🍪 Готовить можно с помощниками. Забавно и весело. А вот есть лучше в одиночестве. Чтоб никто не догадался, как вам вкусно! _____________________ 🔪Понадобится 200 г творога 180 г муки 100 г сливочного масла 80 г сахара Приготовление: Всыпьте в чашу муку и творог. Нарежьте масло кубиками и тоже отправьте в чашу. Пробейте все блендером в пульсовом режиме в течение 1-2 минут до получения мелкой крошки или перетрите руками. Соберите тесто в комок и уберите в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 4-5 мм. Вырежьте стаканом кружочки и посыпьте сахаром. Сложите каждый кусочек теста пополам, слегка придавите и еще раз посыпьте сахаром. Выпекайте на противне, застеленном пергаментом, при температуре 180 градусов около 30 минут.