Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась заметкой
00:51
0 комментариев
260 раз поделились
2K классов
- Класс
Поделилась темой
Если тесто на пирожки, то только такое, и вот почему....
Обычно дрожжевое тесто капризно: ему нужно тепло, сквозняки оно не любит, и готовить его приходится к определенному часу. Здесь всё иначе. Этот рецепт я нашла для себя методом проб и ошибок, и теперь пользуюсь только им. Делюсь им с вами.Вы просто замешиваете порцию вечером после работы, убираете в холодильник, а на следующий день после работы за 20 минут накручиваете гору пирожков к ужину. Или разделяете тесто на две части: одну пускаете в дело сегодня, вторую оставляете на послезавтра. И качество его от этого нисколько не страдает.
103 комментария
590 раз поделились
4.3K классов
- Класс
- Класс
поделилась публикацией
Пирог на кефире «как у бабушки»: мягкий, румяный, ароматный
Этот пирог — как привет из детства. Простой, добрый, румяный. Когда мы его готовим, на кухне появляется тот самый аромат: уютный, чуть ванильный, с ноткой выпечки и тепла. Вкус у него тоже такой — будто к тебе заглянула бабушка с пирогом в руке и любовью в глазах. Мы перепробовали десятки рецептов пирогов на кефире. Одни были суховаты, другие не поднимались, третьи теряли вкус уже на следующий день. И только этот стал настоящей находкой: всегда удачный, мягкий, не крошится, пахнет вкусно и остаётся вкусным даже на утро. Рассказываем, как мы его готовим. А заодно поделимся небольшими хитростями, чтобы пирог получился точно таким, как вы любите — по-домашнему. Ингредиенты: • Кефир — 250 мл • Яйца — 2 шт. • Сахар — 150 г • Соль — щепотка • Ванильный сахар — 1 ч. ложка • Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки • Мука — примерно 250–300 г (по консистенции) • Растительное масло — 60 мл • Любая начинка по вкусу (яблоки, ягоды, варенье, повидло или просто без неё) Как готовим: 1. Смешиваем жидкие ингреди
Показать еще
121 комментарий
786 раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
383
- Любовь КуминоваПетропавловск
89
- Волосы на заколках26473 подписчика
- Открытки для друзей бесплатно392666 подписчиков
- садоёж14845 подписчиков
- Мой стиль DIY85469 подписчиков
- Весёлый Гарик / Умные мысли вслух17796 подписчиков
Правая колонка