Левая колонка
Последний визит: 8 фев
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Который год подряд делаю на зиму Лечо со сладким перчиком.
3 кг. помидор пропустить через мясорубку.2,5 кг. болгарского перца очистить от семян и нарезать соломкой. Можно и дольками, кому как нравится.
В глубокой кастрюльке кипятим помидоры
- 20-30 минут. Затем добавляем сладкий перец, 8 ст. ложек без горки сахарного песка, 2 ст. ложки соли без горки, 4 ст. ложки подсолнечного масла и штучек 10 горошин черного перца. С момента закипания варим лечо минут 20, добавляем 2 ст. ложки 9 процентного уксуса, перемешиваем и кипятим нашу вкусняшку ещё минуты 2-3.Разливаем по стерильным баночкам, закатываем и укутываем примерно на сутки. Выход 4 литра.
Поделилась видео
Поделилась видео
00:35
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Лидия Куимоваг. Вятские Поляны (Вятскополянский район)
- Мария Каюковаг. Вятские Поляны (Вятскополянский район)
- Рая Семибратова (Винокурова)г. Вятские Поляны (Вятскополянский район)
- Аля Большакова (Тимирова)Вятские Поляны
- Наталья Девятова (Бердышева)г. Вятские Поляны (Вятскополянский район)
37
- ГЕОРГИЙ КАВКАЗ12359 подписчиков
- Домохозяйка со стажем Галина27676 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей252841 подписчик
- Инга на кухне1535137 подписчиков
- Домохозяйка со стажем Галина80513 подписчиков