Светлана Желнова
Последний визит: вчера 10:47
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- Наталья Вдовина (Страшникова)Челябинск
- мария чувашова-озероваеленинка
- Ирина Лучевниковас. Еленинка (Карталинский район)
- Алексей Улановг. Магнитогорск (Челябинская область)
4
- КАРТАЛИНСКАЯ НОВЬ - новости нашего района9505 подписчиков
- Ногти. Идеи маникюра70153 подписчика
- КП Херсон и Херсонская область. ВСЕ НОВОСТИ11306 подписчиков
- Мастерская75676 подписчиков
Правая колонка