Маринованные помидоры на зиму
Без стерилизации, без зелени, без чеснока и пряностей! Этот рецепт покоряет всех своим вкусом и простотой приготовления! Открываешь банку и сразу пахнет помидорами. Не специями, а именно помидорами! Не пугайтесь пропорций, получается очень вкусно!
Рецепт маринада для помидоров на 1 л воды:
соль каменная - 1 ст.л. с горкой
сахар - 4 ст.л. с горкой
9% столовый уксус – 4 ст.л.
Для начала подготавливаем банки: тщательно моем их содой, хорошо ополаскиваем и переворачиваем горлышком вниз на застеленный полотенцем поднос. Помидоры хорошо моем и плотно заполняем все подготовленные банки помидорами. Стерилизуем крышки.
Первый раз помидоры в банках заливаем простым к