Сергей Мацкевич

Здравствуйте, друзья! Это снова я, Наталья, та самая, что уехала из города и теперь по утрам не стоит в пробках, а несёт воду коровам и собирает яйца из-под кур. Если вы впервые здесь — добро пожаловать! Сегодня поговорим про одну из самых частых тем, которая волнует не только новичков, но и бывалых деревенских жителей: что правда выгодно держать в хозяйстве? Потому что хочется не просто вкалывать, а чтобы труд приносил хоть какую-то отдачу — и на столе было своё, и на продажу оставалось. Я расскажу, что держим мы, сколько это стоит, сколько времени и нервов уходит и есть ли смысл в телятах, курах, свиньях и индюках. Начнём с кур, потому что это «входной билет» в деревенское хозяйство. Их можно завести хоть с нуля, хоть «в нагрузку» к огороду. Расходы на старте: Что получаем: Одна курица несёт в среднем 250–280 яиц в год. Себестоимость яйца получается около 5–7 рублей. На рынке у нас яйца по 10–12 рублей. Можно продать лишние, но золотых гор не будет. Трудозатраты: Минимальные. Утром