Лариса Хусаинова

Потому что после него вам вообще больше не захочется есть магазинное овсяное печенье, потому что домашнее в тысячу раз вкуснее. И готовить его проще простого! Смотрите, какая красота у меня получилась: Конечно, это не единственный хороший рецепт печенья, есть и другие. Но именно этот мне напоминает то самое, из детства. Я любила есть его с теплым молоком, а вы? Я буду делать печенье с изюмом, поэтому для начала подготовлю его. Если вы изюм не любите, то этот шаг просто пропустите. Без изюма тоже получается вкусно! Изюм насыпаем в миску И хорошенько промываем под краном. Затем заливаем кипятком и даем постоять 10-25 минут. Кипяток сливаем и еще раз ополаскиваем изюм под краном. Оставляем обсохннуть (можно выложить его на бумажные полотенца). Переходим к тесту: насыпаем в миску сахар (у меня обычный белый) Добавляем размягченное сливочное масло, нарезанное кубиками. Размягченное, не растопленное! Просто достаньте масло из холодильника, выложите на плоское блюдо и нарежьте на небольшие ку