Рецепт мягкого и очень вкусного торта "Наполеон" Торт Наполеон с пломбиром получается превосходно вкусным и мягким! Попробовав приготовить торт по этому рецепту, вы точно будете готовить Наполеон только так. Ингредиенты: Для коржей: 3 стакана муки; 200 г маргарина; 1/2 стакана холодной воды; 2 ст. л. уксуса 9%. Для крема: 600 г мороженого "Пломбир"; 300-350 г сливочного масла; 5 стаканов молока; 1,5 стакана сахара; 4 ст. л. муки; 2 яйца; 2 пакетика ванильного сахара. Приготовление: Для начала займёмся приготовлением коржей. Для этого разотрём муку с маргарином. После этого добавляем воду и уксус. Замешиваем тесто. Готовое тесто убираем в холодильник на два часа. Тесто разделяем на двадцать частей. Каждую часть раскатываем в круги диаметром примерно 25 см. Коржи должны получиться очень тонкими. Берём тарелку такого же диаметра и обрезаем ненужные края. У нас получаются ровные коржики. Запекаем коржи в духовке около одной минуты при температуре 180-200 градусов. Таким образом пропекаем все двадцать коржей. Теперь готовим крем. Смешиваем яйца, пломбир, сахар, муку, ванильный сахар. Отдельно доводим молоко до кипения. В молоко добавляем смешанные ингредиенты. Варим на медленном огне, постоянно помешивая. Варим крем до загустения. Не даём ему закипеть, но практически доводим до кипения. Снимаем крем с плиты и даём ему остыть. В тёплый крем вводим мягкое подтаявшее сливочное масло. Взбиваем миксером. Готовым кремом тщательно промазываем коржи. Пару коржей оставляем и перемалываем в мелкую крошку. Посыпаем ей торт. Оставляем торт пропитываться на ночь в холодильнике. Невероятно вкусное лакомство готово! Приятного аппетита!
11 июля — Всемирный день шоколада! Сегодня мы приготовили для вас классический рецепт шоколадного торта. Порадуйте себя изысканным десертом и обязательно угостите близких!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
