Альбина💖😘💖 🤩

Творожный бланманже с черникой 🫐 Такой творожный десерт понравится всем. Готовить ОЧЕНЬ просто ! И да, Вас будут просить приготовить ещё! 100% 🫐Ингредиенты: 🫐 Творог (у меня мягкий, «Агуша»)- 500 г 🫐 Черника - 200 г 🫐 Сахар - 100 г (можно больше, по вкусу) 🫐 Желатин 220 бл - 15 г 🫐 Вода - 100 мл 🧑‍🍳 Приготовление Чернику с сахаром проварить пару минут и немного остудить. Желатин залить водой, дать набухнуть, затем короткими импульсами (4-5 сек) разогреть в микроволновке (но не кипятить). Объединить в одной миске творог, черничную смесь и подготовленный желатин . Взбить блендером до однородной массы, разлить по стаканчикам и отправить в холодильник застывать на 4-5 часов.