Левая колонка
Последний визит: 04:42
Фильтр
Поделилась темой
Кулич-Краффин: Нежность в каждом слое. Удивите близких на Светлую Пасху!
Забудьте о сухом мякише! Этот «гибрид» круассана и маффина тает во рту, пахнет апельсином и выглядит как произведение искусства. Готовим с душой и любовью.
Что нам понадобится (на 2 небольших краффина или 1 большой):Для дрожжевого теста:
• Молоко тёплое — 80 мл (температура тела, около 36–38°C)
• Дрожжи сухие — 7 г (или 20–25 г свежих прессованных)
• Сахар — 110 г (делим на части: немного для опары, остальное в тесто)
• Мука пшеничная высшего сорта — 460 г (плюс немного на подпыл, муку обязательно просеиваем!)
• Яйца куриные — 2 шт. (комнатной температуры)
• Сок апельсина — 3 ст. л. (свежевыжатый, для яркости вкуса)
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
190
- Олег Нестеровс. Новоманошкино (Заринский район)
- Светлана Сосновских ( сикова)г. Заринск (Алтайский край)
- Людмила Вяткина(Журавлева)с/с Зоринский (Обоянский район)
- Наталья kЗаринск
17
- ЖИЗНЕННЫЕ РАССКАЗЫ89214 подписчиков
- МБУК ГДК "Строитель"1730 подписчиков
- «Залесово. Главное»7159 подписчиков
- Новоманошкинская СОШ 1980-19907 подписчиков
- Дача моя - самая офигенная!49470 подписчиков