Рита Галиуллина -Агадуллина

Тут три ингредиента, которые почти всегда есть дома – тыква, молоко и рис. Из них получается вполне себе пудинг – не жидкий, не кашеобразный, держится как запеканка, но мягче. Основа – хорошо разваренный рис, сваренный на воде, потом доведённый до ума на молоке. Тыква идёт в виде пюре, а не кусками – это принципиально, так структура получается однородной, без волокон. Подходит и для кормящих, и для пожилых, и для детей, и для людей с проблемами ЖКТ. Можно подавать с мёдом, можно с вареньем, можно вообще без всего. Вкус есть и без добавок. Готовится просто. Отлично хранится пару дней в холодильнике, можно есть холодным или разогревать. Особенно уместен такой пудинг осенью, когда тыква стоит копейки. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Сначала берём 200 г круглого риса – он лучше всего разваривается и держит форму. Промываем до прозрачной воды, закидываем в кастрюлю с толстым дном, заливаем 500 мл воды. Варим на медленном огне, пока рис не станет совсем мягким – не «альденте», а прям

Из рассказа: «Подскажите пожалуйста, КАК появляется безденежье и нищета? Откуда ЭТО всё берётся?! Я выросла в ОЧЕНЬ обеспеченной семье. Потом за муж вышла. И, уже в МОЕЙ семье с достатком всё было в порядке. Однако, наступил какой-то момент и всё, медленно, но верно, затихать стало. Денег всё меньше становилось, а проблем всё больше. Подскажите пожалуйста, ЧТО это? Как избавиться? …» Когда мы беседовали с Рассказчицей, она вспомнила, что как-то в гости к ней пришла подруга, её с угощением. Угощение было в виде прекрасно пахнущих булочек с ванилью. Однако, любимый всеми нами аромат ванили, у Рассказчицы (в тот раз) вызвал резкое ухудшение настроения. Это ухудшение настроения Рассказчица списала на что-то другое, НЕ связала с булочками. А зря. Вместе с булочками с ванилью в дом Рассказчицы приехали Злыдни!!! Злыдни – это Духи Нищеты и безденежья. Здесь важно понимать: это НЕ тараканы – соседи потравили и они разбежались по всем квартирам!!! Злыдни появится могут ТОЛЬКО целенаправленно, к