
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Баклажаны "Огонек". Надёжный рецепт!
На 5 литровых банок:5 кг баклажан
1 кг помидор
1 кг красного сладкого перца
200 г чеснока
8 шт. острого перца
0,5 л подсолнечного масла
1 стакан 9% уксуса
3 ст. л. соли
Все овощи помыть, почистить, в том числе и острый перец. Баклажаны нарезать кружками толщиной 0,5 см, обжарить на растительном масле, выложить в ёмкости, закрыть крышкой. Помидоры, чеснок и перцы пропустить через мясорубку, довести до кипения на среднем огне, добавить соль, уксус, варить 5 минут на среднем огне. В стерилизованные банки налить 2 ст.л. соуса, выложить слой жареных баклажан, опять соус, опять баклажаны. Последний слой — соус. Стерилизовать банки 0,5 литра 30 минут.
56 комментариев
361 раз поделились
2.3K классов
- Класс
Поделилась темой
00:54
8 комментариев
160 раз поделились
954 класса
Поделилась темой
0 комментариев
7 раз поделились
26 классов
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
195 раз поделились
1.3K классов
Поделилась темой
0 комментариев
13 раз поделились
91 класс
Поделилась видео
06:42
187 комментариев
8.2K раз поделились
53K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
221
- Татьяна Петрухина (Панина)поселок ширинский
- Андрей КурьяковТюмень
- ВЛАД ВОЛОДИНСанкт-Петербург
- Надежда Викторовнаг. Балаково (Саратовская область)
6
- Ёлочка1001289 подписчиков
- Лучшие рецепты429416 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347441 подписчик
- Сам себе Шеф-Повар43356 подписчиков
- Домашние рецепты как у Бабушки Евдокии!4846 подписчиков