Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 9 авг 2025
Фильтр
Поделилась заметкой
05:08
Поделилась заметкой
01:09
Поделилась темой
Тесто "Пушистое" для воздушных пирожков с капустой или с яблочком
Ингредиенты:0,5 кг муки (может чуть больше - на горсточку)
1 пакетик сухих быстрых дрожжей
3 ст. л. растительного масла
1,5 стакана минеральной воды с газом (секретный ингредиент) - не из холодильника!
неполная ч. л. соли
2 ч. л. сахара
Как готовить:1 пакетик сухих быстрых дрожжей
3 ст. л. растительного масла
1,5 стакана минеральной воды с газом (секретный ингредиент) - не из холодильника!
неполная ч. л. соли
2 ч. л. сахара
1. Практически теплую минеральную воду вылить в глубокую миску. Добавить соль, сахар и растительное масло. Тесто без яиц, но если есть желание, то можно добавить желток.
2. В жидкую смесь всыпать немного просеянной муки и сверху пакетик дрожжей. Продолжая подсыпать муку - начать замешивать тесто пока она вся не закончится.
3. Вымесить готовое тесто теплыми руками не менее 10-15
Поделилась темой
Варенье из темной сливы (можно с косточками)
Ингредиенты:1 кг слив
1,5 кг сахара
0,5 стакана воды
Как готовить:1,5 кг сахара
0,5 стакана воды
Вариантов два.
Первый - сварить сахарный сироп и в нем проварить сливу ровно 5 минут, затем остудить и повторить такую варку с остыванием еще дважды.
Второй - сливы наколоть, засыпать сахаром, оставить на 2 часа для выхода сока. Затем поставить на огонь, как нагреется масса - влить воду.
Варить варенье 10 минут, остудить и повторить варку еще 1-2 раза.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
234
- M Tг. Мегион (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
165
- Животные в доме4242 подписчика
- Рецепты на скорую руку: быстро, дешево, легко439343 подписчика
- Всё самое интересное из сети11508 подписчиков
- Кулинарные записки обо всём218379 подписчиков
- Загадки и тайны истории909245 подписчиков