Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Маринованные помидоры Маскарад
Рецепт на миллионы просмотров. Фото elesha_povar Готовим наивкуснейшие, красивые маринованные помидоры. Этот рецепт набрал много миллионов просмотров и получил массу положительных отзывов. Ингредиенты На 2х литровую банку: Помидоры Семена горчицы 2 ст. л. Чеснок 2 ч. л. Морковь 2 ч. л. Укроп 2 ч. л. Маринад: Вода 1 литр Соль 1 ст. л. Сахар 4 ст. л. Уксус 9% 4 ст. л. Сначала подгатавливаем помидоры, моём их и просушиваем. Для того, чтобы получилось очень красиво, можно взять помидоры разных цветов, тогда получится ещё шикарнее. Фото elesha_povar У меня цветных не было, зато один к одному. Дальше подготавливаем банки. Хорошо моем их с содой и стерилизуем любым привычным способом, либо паром, либо уксусом. Также поступаем и с крышками. Фото elesha_povar Заполняем банки помидорами, оставьте сверху немного места. Фото elesha_povar Заливаем кипятком банку с помидорами до самого верха. Фото elesha_povar И оставляем прогреться на десять минут. Фото elesha_povar Затем воду выливае
Показать еще
58 комментариев
398 раз поделились
6.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Огурцы по-корейски с морковью
Острые, хрустящие и ароматные огурцы с морковью в корейском стиле — идеальный салат или закуска к мясу, рыбе или просто к рису. Быстро готовится и надолго запоминается! огурцы - 500г
морковь - 1шт.
чеснок - 3зубчик
уксус 9% - 1,5ст. л.
сахар - 1ст. л.
соль - 1ч. л.
кориандр молотый - 0,5ч. л.
перец красный острый - 1по вкусу
растительное масло - 2ст. л.
соевый соус - 1ст. л.
свежая зелень (укроп, кинза) - 1по вкусу Подготовьте овощи: Соберите салат: Оставьте мариноваться: Подача:
Подавайте охлаждённым, посыпав свежей зеленью. Отлично сочетается с мясными и овощными блюдами.
Показать еще
15 комментариев
194 раза поделились
3.8K классов
поделилась публикацией
Кабачки по-корейски на зиму
Острые, ароматные и хрустящие кабачки с морковью и специями — отличная заготовка, которая украсит зимний стол. Прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. кабачки - 2кг
морковь - 500г
чеснок - 1головка
сахар - 100г
соль - 2ст. л.
уксус 9% - 100мл
подсолнечное масло - 100мл
кориандр молотый - 1ч. л.
перец красный молотый - 0,5ч. л.
перец черный молотый - 0,5ч. л. Подготовьте овощи: Сделайте маринад: Замаринуйте овощи: Разложите по банкам 0,5 л и закатайте: Закатайте крышками, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
Показать еще
45 комментариев
508 раз поделились
8.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Салат "Охотничий" на зиму
Каждый сезон делаю закрутки: варенье, аджику, разные соусы, соленья и салаты. Очень люблю именно этот салат, потому что в нем много ингредиентов. Зимой он отлично подходит к столу, так как вкусный и витаминный. Подаю такой салат к любому гарниру, а также на праздничный стол. Мои домашние и все друзья ждут только его. Всегда закрываю много банок, но уже к середине зимы ничего уже не остается.
Ингредиенты:
- Капуста 1 кг
- Луковица 1 кг
- Морковь 1 кг
- Огурец 1 кг
- Перец салатный 1 кг
- Чеснок 10 зубчиков
- Петрушка 1 пучок
- Подсолнечное масло 1 стакан
- Соль 75 грамм
- Сахарный песок 1 стакан
- Уксус 9% 150 мл
- Лавровый лист 5 штук
- Черный перец горошком 10 штук Шаг 1. Морковку чищу и мою, затем измельчаю её на крупной терке и перекладываю в миску. Шаг 2. Лук чищу от шелухи и мою в холодной воде, так при нарезании вы не будете плакать. Нарезаю лук полукольцами. Шаг 3. Огурцы беру небольшие, чтобы кожура не была горькой, мою их и нарезаю тонкими колечками. Шаг 4. Салатный перец мою
Показать еще
16 комментариев
135 раз поделились
3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Помидоры половинками без стерилизации на зиму
Заготавливаем помидоры половинками с луком и чесноком на зиму. Разрезанные помидоры просаливаются намного быстрее целых плодов, также они имеют приятный салатный вкус.
Для приготовления помидоров половинками используется классический рецепт без стерилизации. Пастеризация томатов в банках сделает их очень мягкими, а по данному рецепту они останутся твердыми и упругими. Для этого помидоры выбирайте с плотной кожицей, плотные. Количество продуктов указано на 2 банки объемом 500 мл.
Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг
- Вода 500 мл
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Уксус 9% 2 ст. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 2 ст. ложки
- Лук 2 штуки
- Чеснок 4-6 зубчиков
- Гвоздика 2 штуки
- Лавровый лист 4 штуки
- Перец горошком 6-8 штук Шаг 1. Подготовьте необходимые овощи и специи. Помидоры используем качественные, небольшого размера, отлично подойдет сорт "Сливка". Шаг 2. Помидоры тщательно вымойте несколько раз в холодной воде, слегка их просушите. Каждый помидор разрежьте на две продольные части. Ша
Показать еще
17 комментариев
175 раз поделились
3.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Улетная ЗАКУСКА из баклажанов. Маринованные БАКЛАЖАНЫ по-корейски, с морковью и болгарским перцем!
Маринованные баклажаны с морковью и болгарским перцем, аппетитная закуска, которую я готовлю очень часто в сезон баклажанов. Закуска имеет яркий и насыщенный вкус. Также очень проста в приготовлении и готовится из простых ингредиентов. Закуска придётся по вкусу даже тем, кто не любит баклажаны. Так, что если вы, еще не пробовали такую замечательную закуску, попробуйте и обязательно приготовьте. Ингредиенты: Приготовление: Баклажаны моем под проточной водой и нарезаем крупными брусочками. В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту. Когда вода закипит аккуратно выкладываем частями баклажаны в кипящую воду. Баклажаны должны быть полностью покрыты водой. Поэтому периодически шумовкой окунаем их в воду. После того как баклажаны закипят, провариваем их в течении 5-7 мину не больше. Иначе баклажаны переварятся. Затем баклажаны шумовкой выкладываем в глубокую посуду и оставляем их до полного остывания. Морковь моем, очищаем и натираем ее на тёрке для моркови по-корейски. Болгарский
Показать еще
110 комментариев
1.1K раз поделились
13K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2546
- надежда бобровицкаяпос. Бейсуг (Выселковский район)
- Сергей Цыганенког. Кореновск (Кореновский район)
- Ольга Ветер (Беляева)Краснодар
- Ольга Магомедова(Бондаренко)г. Кореновск (Кореновский район)
- Юлия Смородина(Потупало)г.Краснодар
5467
- ШЬЮ всё САМА108070 подписчиков
- Дизайн Ногтей. Красота75132 подписчика
- Анита Цой - Официальная группа192132 подписчика
- РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ25549 подписчиков
- ШЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ12852 подписчика
Правая колонка