
Левая колонка
Последний визит: вчера 12:48
Фильтр
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
726 комментариев
2.6K раз поделились
29K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
329
- Айгуль КусаиноваТемиртау
- Ермек ТоптаевСемей (Семипалатинск)
- Александр ЗахаровАлатырь
- Азамат ШатаевСтепногорск
9
- Инга на кухне1550518 подписчиков
- Кулинарные Секреты458143 подписчика
- Workout - Будь в форме!1617236 подписчиков
- Поваренок16231 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1117179 подписчиков