Леонид Турусов
Последний визит: 7 июн
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Вкуснейшая остренькая закуска из огурцов на зиму!
Простой рецепт, а результат — на пять с плюсом! Огурцы — хрустящие, чесночные, в ярком томатно-остром маринаде. Готовлю каждый год — и каждый раз жалею, что не сделала вдвое больше.
Выход: 7 баночек по 0,5 лИнгредиенты:
- Огурцы — 3 кг
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Соль (не йодированная!) — 1,5 ст. л. (примерно 30 г)
- Кетчуп чили - 2 пачки (примерно 500 г)
- Чеснок — 1 крупная головка
- Уксус 9% — 100 мл
Приготовление:
1. Замачиваем огурцы. Заливаем холодной водой и оставляем на 2–3 часа. Это сделает огурчики хрустящими — проверено не раз!
2. Нарезаем. Огурцы режем брусочками — можно чуть крупнее, чтобы н
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Галина ГорячеваМосква
- Виктор Маргасовг. Камбарка (Камбарский район)
- Иван Иванович Склюевс. Уральский (Сарапульский район)
5
- За Необычным13699 подписчиков
- Дачные дела33229 подписчиков
- Дома вкуснее14775 подписчиков
- Этот удивительный Мир795590 подписчиков
- 💝 Любимая дача: сад и огород своими руками87810 подписчиков
Правая колонка