Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 08:51
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Квашеная капуста в собственном соку - хрустящая, сочная и очень полезная
Ингредиенты:
Капуста - 3 кг Морковь - 160 гр Соль - 60 гр Сахар - 20 гр (по желанию) Лавровый лист - 3 шт Перец черный горошком - 6 шт Перец душистый горошком - 4 штДля рассола:
Вода кипяченая холодная - 0,5 л Соль - 1/3 ст.л.P.S. Капуста квасится в собственном соку, а рассол нужен в самом конце, когда отправляем капусту на хранение в холодильник, чтобы она не потемнела.
#капуста #квашенаякапуста #ферментация #рецепты #кулинария
02:34
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- Надежда Попченкопгт. Суслонгер (Звениговский район)
- Михаил Королеврп. Шаранга (Шарангский район)
- 📸 Светлана Кратг. Железногорск (Красноярский край)
- Валентина Мосунова (Кочкина)Нижний Новгород
63
- PostNews410115 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей218582 подписчика
- Объясняем.РФ874148 подписчиков
- Национальные проекты России1469354 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи877490 подписчиков