Роскачество признало 8% сметаны на рынке России фальсификатом
Несмотря на отсутствие случаев массовой фальсификации сметаны, 8% продукции (7 из 87 торговых марок) содержали фитостерины, что свидетельствует о наличии растительных жиров. То есть такая продукция является фальсификатом и называться сметаной не может.
Во время мониторинга эксперты выявили, что больше половины исследованной продукции не соответствует требованиям законодательства по показателям безопасности, а также по показателям качества, написано на сайте организации.
В Роскачестве уточнили, что в результате проверки признаки фальсификации продукта выявлены в товарах компаний: "Аннушкина ферма", "Вятская", "Новая деревня"